Lunch

季節の素材を使った前菜 北海道の食材を使ったランチメニュー 仙鳳趾の牡蠣 旬の野菜
前菜の一皿:秋野菜のサラダ仕立て 秋鮭の塩麹漬け 枝豆クーリー 仙鳳趾の牡蠣 コンフィ すだちジュレ

メニューは量ではなく、食材の質とスタイルの違いです。

また、日々料理の内容は変わります。

苦手な食材やアレルギーをお持ちの方は事前にお申し出ください。

 

ポタジエ ランチ

4000円 4400円(税込)

 

・アミューズ

・一皿目の前菜

・二皿目の前菜

・自家製手打ちパスタ

・メイン料理

・デザート

・自家瀬焙煎コーヒーまたは紅茶

・自家製パン

 

<お料理の一例> 同じメニューではありません。参考になさってください。

 

・本日のアミューズ

・野菜の温かいサラダ

・天然茸のゼリー寄せ

・魚介の自家製手打ちパスタ

・江別産島豚のグリエ

・デザート

・自家瀬焙煎コーヒーまたは紅茶

・自家製パン

 

 

プレミアムランチ

6300円 6930円(税込)

 

・アミューズ

・一皿目の前菜

・二皿目の前菜

・三皿目の前菜

・メイン料理

・デザート

・自家瀬焙煎コーヒーまたは紅茶

・自家製パン

 

<お料理の一例> 同じメニューではありません。参考になさってください。

 

・本日のアミューズ

・スモークサーモン 発酵塩レモン 季節のサラダ

・牡丹海老 カリフラワーのクリーム

・江別産黒ぶた三元豚 茄子ボロネーズ

・上富良野牛の赤ワイン煮

・デザート

・自家瀬焙煎コーヒーまたは紅茶

・自家製パン

 

 


サービス料としてご飲食費の10%を頂戴しています。
※小さなお子様や、時別なお席の場合には2階の個室をお勧めしております。個室料としてお一人様500円を別途いただいております。

※コロナ感染防止や衛生上の観点より飲み水を完全密閉のミネラルウォーターを200円(税別)で提供しています。ご理解いただけますようお願いいたします。

※コロナ感染予防のため、人数の多いご予約の場合は貸切とします。その際は個室同様にお一人様500円を別途いただきます。

 

小さなお子様連れの場合

小さなお子様連れの場合は個室へご案内させていただいております。

上履き利用で絨毯敷きのため乳児のお子様も安心してハイハイしたり毛布を敷いてお休み可能です。

 

お子様メニュをご用意しています。

■お子様プレート1200円(税込1320円)

ワンプレート料理(例:ハンバーグやパスタなどを一皿に盛り合わせたお子様ランチ的な内容)

幼児〜小学校の1年生〜2年生向き

 

■お子様コース 4000円(税込4400円)

コース料理(例:アミューズ、前菜、前菜、パスタ、メイン料理、デザート)

小学校の3年生〜6年生向き

 

※お食事の持ち込みは衛生上、責任が持て兼ねますのでお断りさせていただきます。

特別なお食事や離乳食が必要な場合は、事前にご相談ください。

※お料理内容はあくまでも一例です。目安として参考にしてください。