7月8日、上富良野の多田農園へお邪魔してきました。
オーナーの多田さんの熱意に時間オーバーしてしまいました。
8月のワインピクニックが益々楽しみなりそうです!
12月1日 "リースリングとピノノワールの世界観"楽しく終了しました。 ご参加いただいただき皆さま、ありがとうございました。 16ツアーヘル ゲミュスターザッツ エクストラ ブリュット 89リューデスハイマー.ベルクシユロスベルク(ゲオルク ブロイヤー) 97ラインガウ リースリング シユペトレーゼ ハルプトロッケン(ロバート ヴァイル) 01アルテン レーベン...
11月15日(金)に北海道大学の博物館にて縄文式時代と弥生式時代をテーマにしたワイン会を行いました。 すっかり雪景色となった札幌でしたが、スタッフとゲストの熱い思いが飛び交い楽しいひと時となりました。 今回は、北海道大学、カフェぽらす、みのり彩園、西興部村などたくさんの方々のご協力で実現いたしました。 ありがとうございました。...
キッチンウフとコラボイベント「卵料理とワイン」を開催しました。 アットホームで素敵な時間となりました。 想像以上にワインとの相性も良く納得な会になりました。 ありがとうございました。 <料理> ・卵の器のアミューズ ・小さなキッシュ ・テリーヌ仕立てのニース風サラダ ・トリュフの香りのスフレオムレツ ・赤ワインのすき焼き...